락토페린 Cas 번호: 146897-68-9 분자식: C141H224N46O29S3
| 녹는 점 | 222-224°C |
| 밀도 | 1.48±0.1g/cm3(예상치) |
| 보관 온도 | 불활성 분위기, 실내 온도 2-8°C |
| 용해도 | H2O: 1mg/mL |
| 광학 활동 | 해당 없음 |
| 모습 | 핑크 파우더 |
| 청정 | ≥98% |
과립 관련 당단백질인 락토페린은 N-말단 영역에서 높은 비율의 아르기닌과 라이신을 갖는 양이온성 단백질이며, 2개의 글리코실화 및 여러 철 결합 부위를 갖는다.락토페린은 3 ~ 50 μg/ml 범위의 농도에서 그람양성균과 그람음성균 모두에 대해 높은 항균성을 나타냅니다.이러한 치사 효과는 락토페린과 세포 표면의 직접적인 상호 작용 및 후속적인 막의 정상적인 투과성 기능의 파괴, 소위 양성자 원동력 작용 소실로 인한 것으로 생각됩니다.유사하게 투구게의 항균성 타키플레신 유전자 발현은 Erwinia spp.형질전환 감자에서.
락토페린은 양이온 교환막을 사용하여 소 유장에서 락토페록시다제와 락토페린을 분획하는 데 사용되었습니다.그것은 새로운 면역 센서에 의해 동물 우유에서 락토페린과 면역 글로불린 G를 결정하는 데 사용되었습니다.
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